Kerabu Sedap

Kerabu tomato yang sedap dan simple. Menu ni pertama kali saya mencubanya ketika menghadiri majlis perkahwinan sepupu di Senawang. Ya Allah sedap teramat dan cukup mudah cara membuatnya.

Kerabu tomato yang sangat sedap 😋

Bahan yang diperlukan adalah:

4 biji tomato segar
1 biji bawang holland
5 biji cili api
1 tangkai daun ketumbar
garam
gula

Cara membuatnya adalah:

1- cuci bersih tomato dan potong bulat-bulat seperti untuk makan sandwich
2- bawang holland dikupas dan basuh, kemudian potong membulat juga seperti tomato
3-  bersihkan daun ketumbar dan potong kasar dalam jarak 1 inci
4- potong cili api serong dan ketepikan.
5- di dalam bekas lain, satukan semua bahan dan gaul sebati kemudian bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

Perghh aroma dari daun ketumbar akan menaikkan lagi rasa kenikmatan kerabu tomato ni.
Selamat mencuba